Резюме

Пандемията от COVID-19 промени начина на живот на хората в България. Очакванията на потребителите претърпяха метаморфоза, адаптирайки се към новата реалност. Целта на публикацията е да изследва динамиката в потребителското поведение на пазара на пиво в България, породени от COVID-19, извеждайки значението на пазарните проучвания при вземането на управленски решения. Използван е дескриптивен метод, основавайки се на публични източници и проучвания на маркетингови агенции. Въз основа на проведеното изследване е направено заключение, че пандемията от COVID-19 промени дългогодишни потребителски тенденции на пазара на пиво в България. Публикацията защитава тезата, че единствено чрез пазарни проучвания, фирмите могат да развиват устойчив бизнес.

Abstract

The COVID-19 pandemic has changed the way of life of people in Bulgaria. Consumer expectations show a rapid metamorphosis, adapting to the new reality. The beer market, as part of the country's economy, is a function of the ongoing macro and micro processes in Bulgaria. The worsening demographic crisis, the lack of foreign tourist’s flow and physical restrictions imposed by the government have significantly changed consumer behavior. COVID-19 clearly shows that the role and importance of market research is increasing exponentially. Only through market research the business can create sustainable strategies that lead to growth.

JEL: M31, L81